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李类
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南方李子栽培技术要点一、品种选择与果园建立
作者:刘起华    文章来源:南北苗木公司技术部    点击数:19759    更新时间:2012-8-18


         南方应选择抗病优质丰产的品种:如江丰李(是目前适应性强、最抗病、最高产的早熟李子品种),青脆李(重庆、四川的地方品种),脆红李(也属地方品种);另外 引进的选育品种如:梁山李(为短低温早熟品种),秋姬李(属大果型晚熟李子特优品种)、佛莱索等在气温不是特别高的地区也可适当种植示范。成片种植,一般选2-3个品种混栽,早晚熟搭配为好。
李的适应性广,山地、丘陵、坝地均可种植,一般耕地或“四旁”地通过整改也能栽培。李对土壤的要求条件也不严格,但因根系分布欠深、且根系耐水性弱,故应选择土壤疏松、透气性良好、不渍水的土壤为佳。对土层浅的土壤,最好进行整地改土或开挖大穴定植,定植穴的大小标准一般按长、宽、深分别为80×80×60厘米(栽植李子亦可采取先定植后再扩穴改土)。李子在微碱至中性土壤上均可良好生长,尤以土壤PH值在6.5左右的微酸性土壤最为适宜。
为了李能早结丰产,提高前期产量,多采用密植建园,目前采用“两主枝整形”法,多以亩栽222株(3×1米)和333株(2×1米)的密度较为合适。稀植栽培多采用3×3或3×2的密度。
栽植时期,在南方以10~12月秋植为佳,但9月至次年3月初均可定植。
栽苗时前,先在栽树位置的地表刨20-30厘米深的小坑,将苗杆扶正,把苗子根系在小坑里理顺(促使根系向四周延伸),用疏松表土回覆盖根,让泥土与根系充分均匀接触,将覆土压实,灌透水分。然后要加强栽后管理。
二、整形修剪
李中心干不明显,其整形方法与桃相似,常采用自然开心和V字形。
李用V字形栽培,适合3×1米和2×1米的株行距,目前在生产上广泛运用。在定植当年留40~60厘米高短剪定干,选留伸向行间与行向垂直的两个新梢作永久性主枝,并斜插两根竹杆(呈V字形)将其固定。使新梢与地面呈45℃夹角,两主枝呈90º夹角。其余枝梢在20~30厘米长时摘心扭梢,让其尽早形成花牙,使之次年挂果。第二年则在两主枝上培养结果枝组,一般以培养小型结果枝组为主。 
自然开心形:定干高度20~40厘米,没有中央领导干,全株3~4个主枝,均匀分布,主枝上配备侧枝,侧枝上安排枝组。密植栽培的也可以直接在主枝上配备结果枝组。这种树形光照条件好,结果面积较大,生长较强,树冠较牢固,但基本主枝少,早期产量低。
李的多数品种都以花束状短果枝结果为主。故修剪上宜采用长放疏枝,促进短枝形成。李短果枝极易生成,且花芽极多,数年即衰弱,需适当短剪更新,保持合理的长短枝比例。李的潜伏芽寿命长,老枝更新容易,对老衰树中下部长出的徒长枝可行拉枝或适当短截,促发分枝和发生结果枝,以填充树冠。另外,幼树阶段多在中长果枝的顶端和上部形成花芽结果,故修剪时不宜短剪过多,应以疏剪和拉枝为主。
    三、土肥水管理
    1施肥 ①幼树(密植园1~2年)以促进生长,提早结果,施肥次数较多。掌握薄施勤施的原则,从发芽后至7月每月施肥一次,以速效氮肥为主,结合有机肥和磷肥施用。9~10月施基肥一次,基肥以有机肥为主,配施磷肥。②成年树(密植园3年以后)施肥必须氮磷钾配合施用,氮、磷、钾施用比例为10:8:10。丰产园(亩产4000千克以上)每亩应施入纯氮30千克,五氧化二磷20千克,纯钾30千克。生产上,成年果园比较简易的施肥方法是:每年施肥3次。即一次基肥、两次追肥。基肥在9~10月落叶前施用为宜,占全年60%,以有机肥为主,亩施人畜粪水(粪:水=1:4)3000~5000千克,过磷酸钙60千克。追肥分两次施,第一次在发芽前(2月底)施用,占全年15%左右,亩施人畜粪水1500千克,尿素20千克,硫酸钾10千克;第二次追肥在幼果膨大期施用(中晚熟品种约在5月中下旬),占全年25%,亩施猪鸡粪水2000千克,尿素30千克,过磷酸钙20千克,硫酸钾20千克。
2土壤管理 李根系分布浅,对土壤养分要求高,未改土的果园定植后必须逐年扩穴深翻压绿,以加深根系分布,同时合理灌水、覆盖、中耕,以保证根系生长。3~9月用作物桔杆覆盖树盘,可防止土壤干燥。秋季扩穴压绿。冬季修剪后全园中耕一次。
3.水分管理  李园在干旱时要注意抗旱,特别是中晚熟品种李园。尤其在果实膨大期,缺水对产量和树势影响极大。在山坡地建园可利用地势建一水塘,拦蓄雨水水坑。正常的土肥水管理可参照桃树进行,但李子树,尤其是国外布朗李,如黑宝石品种,更应重视施基肥和疏松土壤,使土壤有机质含量不断提高,否则园子管理就困难,就难以收到优质的李果。
    四、花果管理
    1保花保果技术 ①多品种混栽(若栽植布郎李应搭配授粉品种)。② 如春季干旱,应在开花前2周将李园浇水一次,促使开花整齐健壮。③花期放蜂。④喷施激素和微量元素:第一次在盛花期喷布30~50mg/L(30 PPm~50PPm)赤霉素(九二O)+0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素可显著提高坐果率;第二次在4月底5月初(新梢旺长期)叶面喷施15%多效唑300~500倍或200倍PBO,可明显控制新梢生长,提高坐果率。第三次在6月底、7月初喷15%多效唑300倍或150倍PBO可控制新梢徒长,而形成大量花芽,能提高次年产量,对幼树特别有效。
2提高果实品质的技术 ①增施有机肥,在果实膨大期增施钾肥。②疏果:在第一次生理落果后进行,亩产控制在2000~3000千克左右为宜。③根外追施磷钾,可结合喷农药一并进行,可加入0.2%磷酸二氢钾,0.3%尿素及微量元素肥料。
五、病虫害防治
    李树的虫害主要有蚜虫、桃蛀螟、桑白蚧、红蜘蛛、桃小食心虫,以及红菌性穿孔病(枝干严重流胶)、红点病,生产上主要应搞好常规防治,如通过冬季清园,剪除、搜集病虫枯死枝,并集中烧毁。春季萌芽前(安徽中部在3月中旬,南北方要相应提前或推迟)熬好、打好石硫合剂)。做到做好这些,就等于做了全年病虫防治工作的1/4。在此基础上,有条件的地方要搞好病虫测报、预报工作。
 1细菌性穿孔病 别名李黑斑病  ①症状:主要危害叶片,也侵害枝、果。严重时会引起李树大量落叶,造成枝芽死亡。被害叶开始出现水渍状边缘清晰的圆形小斑,而后扩大成圆形或不规则紫褐色和暗褐色斑,最后病斑干枯、脱落,形成穿孔,几个小孔相连呈一个大穿孔。②防治方法:⑴合理修剪,改善通风透光,增施有机肥,使树体健壮,提高抗病力。⑵发芽前喷波美3º~5º石硫合剂或1:1:100倍波尔多液。⑶发芽后喷硫酸锌石灰液(硫酸锌0.5千克,消石灰2千克,水120千克)或72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液。
2李红点病  ①症状:前期危害叶片,后期危害果实。叶片患病初期出现一个橙黄色边缘清晰、微隆起的病斑,以后病斑不断扩大,颜色加深,病部叶肉加厚,产生许多深红色的小粒点,秋季病叶转为红色,严重时病叶斑密布,叶色变黄,造成早期落叶。果实被害呈橙红色圆形病斑,稍隆起,后呈红褐色,其上散生很多深红色小粒点。②防治方法:⑴发芽前喷波美3º~5º石硫合剂,展叶后至发病前连续喷2~3次波美0.3º~0.4º石硫合剂。⑵5月中旬至6月下旬每10天喷1次65%代森锰锌500~600液或50%多菌灵600倍液。
3疮痂病 又名黑星病  ①症状:主要危害果实,也危害枝梢和叶片。常发生在果实肩部,受害处初期病斑为暗绿色,后为圆形小点,果实近成熟时病斑变黑色或紫黑色,最后发展成连片病斑。因病菌的侵害停留于表皮,使病部表皮形成疮痂而停止生长,果肉仍继续生长而导致裂果。②防治方法 谢花后2~4周是防治关键时期,可选用75%甲基托布津500~800倍液或50%多霉清1500倍液,另外,40%杜帮福星4000~5000倍液和10%世高3000倍液对此病有特效。
4李实蜂  ①症状:以初孵出的幼虫蛀食花托和花萼,进而蛀入花内和幼果内为害,果实被食成空壳,导致脱落,产量大减。②防治方法 幼虫为害初期喷2.5%溴氰菊脂2500倍液,20%多杀菊脂3000倍液。
5桃蛀螟  ①症状:以孵化后的幼虫从果梗基部蛀入果内,沿果核蛀入果内食害,蛀孔外流胶与虫体排泄的褐色粪便粘贴果面上,使蛀道虫粪满溢,不堪食用。②防治方法 在4~5月第一、二代成虫产卵高峰期,当果上的卵多数变为红色时,及时喷2.5%溴氰菊脂2500倍液。
6蚧壳虫 ①症状:危害李树的介壳虫以桑白蚧为害最重,分布最广,以若虫聚集固定在枝干上吸食汁液,呈灰白色,发生后密度逐渐增大,远望枝干呈灰白色,枝干被害后,轻者生长减弱,重者枯死。②防治方法 ⑴冬季清园时喷波美3º~5º石硫合剂。⑵第一、二代害虫孵化盛期(5~6月)为防治关键时期,常用的药剂有20%速灭杀丁1500~2000倍液,2.5%溴氰菊酯1500~2000倍液,10%氯氰菊酯1500~2000倍液。

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