又称夏黑无核葡萄、黑夏、东方黑珍珠等。2005年8月16日在北京举办的第四届中国优质葡萄擂台赛上，夏黑品种获得欧美杂种无核组“金奖”；2005年首届“葡萄协会杯”优质早熟葡萄评比中，有好几个单位的夏黑品种获得金奖。该品种原产日本，欧美杂种。它是一个集抗病（抗黑痘病、白腐病和霜霉病），丰产，早熟，易着色，耐贮运，含糖高，口感好等诸多优点于一身的优良品种。适合全国各地露地栽培，在南方南方葡萄栽培品种受限的情况，就更具发展潜力。

基本特征  嫩梢绿黄色，幼叶浅绿色，叶背密生茸毛。成叶大，多为4裂，叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色，冬芽大而饱满。果穗圆锥或圆柱形。激素处理后，果穗一般重600～900g，最大重1600g。果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后8～10g。结合疏果和两次膨大期施足肥水，平均粒重可达10～11g。果皮厚，黑色至蓝黑色。果肉硬脆，果汁淡红色。味甘甜，草莓香。

抗逆性强、耐贮运  夏黑长势类似巨峰，与巨峰、藤稔、高妻等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦。夏黑皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂。因糖度高，比一般品种耐贮运。另外果实成熟后，可在树上再挂60天以上，不裂果，不掉粒，不转色。

丰产性强  夏黑长势强健，花芽分化好而稳定，隐芽萌发力中等，隐芽萌发的新梢结实力强。芽眼萌发率85～90％，成枝率95％，枝条成熟度中等。每果枝着生果穗数为1．4～1．8个。每个结果新梢平均1．5个果穗。第1年建园，第2年即可投产见效，每亩最高产量可达2250公斤。

极早熟、易着色、含糖高  夏黑从萌芽至果实完熟需100～105天。在重庆2月中下旬萌芽，6月下旬成熟；在贵阳7月上中旬成熟；在张家港地区3月25至4月8日萌芽，7月10～20日成熟。夏黑浆果软化后，即很快着色，且着色快而均匀。目前早熟葡萄含糖多为15～18度，市场上出售的，包括巨峰品种都多在13～15度左右，口感一般。而夏黑在一般管理情况下，即可达20～22度，最高24度，许多人称夏黑为“超甜葡萄”。