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桃类
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南方短低温桃优良品种
作者:刘起华    文章来源:本站原创    点击数:5228    更新时间:2013-10-3


大量提供:南方早蜜、南方金蜜、南方早红、南方早丰、极早518、中油五号、超红珠、丽春等南方短低温油桃苗及接穗。

●特别推荐:

油桃类:南方早蜜、南方金蜜、南方早红、南方早丰、极早518

硬桃类:秦王、超沙红、红心蜜(红肉桃)。

观赏桃:满天红、鲜红、秀红。

 

桃是深受广大人民喜爱的水果之一,常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。故桃又有仙桃、寿果的美称。桃不仅外观艳丽,汁多味美,而且营养丰富。每100克果肉含糖7.5克,有机酸0.21.9克,蛋白质0.41.8克,脂肪0.11.5克,维生素C31毫克,维生素B20.2毫克。桃除鲜食外,还可制作糖水罐头、桃酱、桃汁、桃干等多种加工制品。根、叶、花、仁可以入药,具有止咳活血、杀虫之功效。桃中含铁量较高,仅次于樱桃,居第二位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。  

桃在栽培上有早结果、早丰产、早收益等优点,尤其是桃花艳丽美观,给人一种浪漫的感觉,是最具观赏价值的果树花卉,“桃花运”也成为好运的象征,桃树也成为观光果园的必栽品种。桃耐旱力强,在平地、山地、沙地均可栽培,而且易管理,易获高产。因此,桃栽培较为普遍。桃分为毛桃、油桃、蟠桃;按用途分为生食桃、加工桃、观赏桃;按肉色分为白肉桃、黄肉桃、红肉桃,其中红肉桃为我国稀有桃品种。

我国为世界桃的原产地,桃也是我国重要的落叶果树,我国桃园面积占世界桃收获面积的47.5%,桃和油桃种植面积和产量居世界第一。2005年全国各地区桃园总面积为67.71万公倾,仅次于苹果(189万公倾)、柑桔(171.7万公倾)、梨(111.2万公倾),居全国第4位。我国桃园面积居前10位的省市区依次为:山东,河北,河南,湖北,江苏,福建,陕西,浙江和湖南,其总面积占全国总桃园面积的70%。

2005年,全国桃产量达到762.4万吨,仅次于苹果(2401.1万吨)、柑桔(1591.9万吨)、梨(1132.3万吨),居全国第四位。我国桃产量占世界桃总产量的48.65%,是位居第一的产桃大国,其次为意大利和美国。

我国桃产量前10位的省区市依次是:山东,河北,河南,湖北,辽宁,四川,江苏,北京,浙江,陕西。其产量总和占全国总产量的81%。

未来我国桃出口贸易重点在东南亚地区。果品质量差、采后处理薄弱、生产组织形式落后是目前关键的限制因素。我国虽然从1978年以后就已成为世界桃和油桃第一生产大国,但却是贸易小国。究其原因,我国桃产业在发展中存在的主要问题是:栽培管理水平低,果品质量差;品种结构不合理,优良品种匮乏;采后处理环节薄弱,果品档次低;生产组织形式落后,小生产与大市场矛盾突出。在南方地区建议发展短低温特早熟和超早熟桃品种,力争在510前上市,可和北方的大棚桃同期成熟,品质远比大棚桃好,而成本却比大棚桃低;不但可迅速占领本地市场,还可远销东南亚和我国广东南部、广西南部、海南等热带省区。

由于桃对休眠期低温要求比较严格,需要7.2以下的一定低温时数(即需冷量),才能完成正常休眠,在长期自然条件影响下,形成了南北两个品种群,只有对低温(需冷量)要求比较低的品种才能在南方大部分地区成功种植。所以,尽管我国桃品种资源极为丰富,但适合南方栽培的优良短低温品种却比较稀少。尤其是油桃品种,对低温要求极为严格,所以南方桃产区在选择品种时,一定要注意。我们从1986年开始从事桃树栽培及品种引进和选育工作,先后筛选出一批适宜南方地区种植的高档优良品种,现推荐给各位。建议按3×13×1.54×14×1.54×2米栽植。


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